En glutenfri pasta med en autentisk, ekte og sunn smak. Våre pastamakere velger det beste mais- og rismelet og blander det med vannet og luften fra Merano for å tilby en overlegen kvalitet, et ekte og spesielt delikat produkt.
Eksklusiv oppskrift uten tilsetningsstoffer, håndverksproduksjon og langsom tørking ved lave temperaturer garanterer en 100 % italiensk smak som du kan nyte.
Et mesterverk av Emilia Romagnas kulinariske tradisjon, navnet kommer fra verbet "tagliare", det vil si å kutte på italiensk, siden pastablandingen rulles ut til et ark, som deretter skjæres i strimler med en bredde på omtrent 7-8 mm. Den er kledd med den klassiske Bologna-kjøttsausen eller "Alla romagnola" med smør, skinke og sitron.
Ingredienser: Maismel (90 %), rismel (10 %), vann.
Gjennomsnittlig næringsverdi per 100 g:
Energi: 1535 kJ / 362 kcal
Fett: 1,4 g
- hvorav mettede fettsyrer: 0,2 g
Karbohydrater: 80 g
- hvorav sukkerarter: 0,6 g
Kostfiber: 1,9 g
Protein: 6,8 g
Salt: 0,01 g