Opprinnelsen kan dateres tilbake til det sekstende århundre, en periode der importen av poteter fra Amerika begynte. Gnocchi alla sorrentina er en av de mest smakfulle oppskriftene, tilberedt med tomat, trådete mozzarella og fersk basilikum, men utmerket med alle krydder; grønt lys til fantasien.
Ingredienser: Dehydrerte poteter 70 % (vann, potetflak), rismel, maismel, potetstivelse, salt, surhetsregulator: melkesyre, konserveringsmiddel: kaliumsorbat, naturlige smakstilsetninger. Kan inneholde spor av MELK og EGG.
Gjennomsnittlig næringsverdi per 100 g:
Energi: 677 kJ / 159 kcal
Fett: 0,2 g
- hvorav mettede fettsyrer: 0,1 g
Karbohydrater: 36,4 g
- hvorav sukkerarter: 0,3 g
Kostfiber: 0,4 g
Protein: 2,8 g
Salt: 0,6 g